segunda-feira, 17 de abril de 2017

GRANOLA CASEIRA





Ingredientes
2 chávenas de chá de flocos de aveia
1 chávena de chá de frutos gordos (amêndoas, avelãs, cajus e nozes)
1 colher de sopa de manteiga de amendoim caseira
1 colher de sopa de mel

Preparação
Numa taça grande de vidro mistura-se a aveia com os frutos gordos partidos em pedaços pequenos, a manteiga de amendoim e por fim o mel. Espalha-se a granola num tabuleiro forrado com papel vegetal e leva-se ao forno pré-aquecido a 150ºC (só as resistências de cima) durante 15 a 20 minutos. Mexe-se de vez em quando e desliga-se quando estiver num tom dourado. Coloca-se no frasco e guarda-se na despensa.
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