PERGUNTAS DOS LEITORES #8

P- Segundo percebi, todos os legumes que crescem "por cima da terra" são aconselhados para este regime alimentar. Sei que a cenoura não está proibida, pelo contrário, mas e o nabo? Adoro nabo cru ou cozido, mas é um tubérculo. Posso comer livremente? Obrigada!

R- Pode comer nabo cru ou cozido. O seu teor em hidratos de carbono, tal como o da cenoura, é baixo (2,3 g por 100 g). 
Deixo a informação nutricional sobre o nabo tirada do portal de informação alimentar de Portugal, PortFIR. 
(clicar na imagem para a aumentar)
Postar um comentário

Postagens mais visitadas