quinta-feira, 9 de julho de 2015

COURGETE RECHEADA

Esta é uma receita deliciosa  para  sedentários: courgete recheada com carne picada e queijo mozzarella. 
Lavam-se bem as courgetes e partem-se ao alto. Com uma colher retirar o interior e reservar. Num tacho cozinha-se a carne picada com cebola, tomate, cenoura, interior da courgete e temperos a gosto.
Recheiam-se as courgetes com a carne e cobre-se com um pouco de queijo mozzarella para gratinar. Colocam-se as courgetes recheadas numa assadeira untada com azeite e vai ao forno pré-aquecido a 180¤C cerca de 20 minutos. 
Fazer dieta  é  uma delícia!  
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