segunda-feira, 13 de abril de 2015

O VÍCIO EM COMIDA É REAL

O termo viciado em comida refere-se a uma pessoa que perdeu o controlo sobre o seu comportamento alimentar e se sente impotente para parar de consumir certos alimentos, apesar de saber das consequências negativas que têm na sua saúde e bem-estar.

A maioria das pessoa sente ocasionalmente desejo por este ou aquele alimento, mas estar sempre a pensar em comida e ter dificuldade em controlar a ingestão de certos alimentos ou bebidas é sinal de vício. 

Estudos recentes sugerem que os viciados em alimentos sofrem de sintomas de privação, tal como os viciados em álcool ou em droga. Um estudo publicado em Fevereiro passado na revista PLOS ONE mostra que alimentos ricos em carboidratos refinados e açúcar, como chocolate, gelados, batatas fritas,  pizzas, bolachas, cheeseburguer e cereais de pequeno-almoço são os mais viciantes.   

Fonte
http://realmealrevolution.com/real-thinking/whats-eating-you-food-addiction-is-real
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