terça-feira, 17 de março de 2015

PARA PESSOAS COM COLESTEROL ALTO, DIABETES E CANCRO


"Por que engordamos ?" é um vídeo apresentado no Rómulo, Centro de Ciência Viva Universidade de Coimbra em 09 de Março de 2015, sobre o novo paradigma da alimentação baseado na dieta baixa em carboidratos e rica em gorduras. Numerosos estudos mostram que os carboidratos prejudicam mais a saúde do que as gorduras saturadas aumentando os níveis de açúcar e colesterol sanguíneo, promovendo a diabetes tipo 2, as doenças cardiovasculares e o cancro.

Engordamos porque comemos demasiados carboidratos e preocupamo-nos demasiado com as gorduras.
Se tem excesso de peso, diabetes tipo 2, colesterol elevado, triglicerídeos aumentados ou cancro, este vídeo é para si.
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