Batatas fritas congeladas contêm produto cancerígeno

Muito práticas para serem servidas em restaurantes, cadeias de fast-food e bares, as batatas fritas congeladas podem causar cancro, de acordo com um estudo publicado no Journal of Agricultural and Food Chemistry. Os cientistas descobriram que a o alimento pré-cozinhado pode conter níveis elevados de acrilamida, um produto químico que tem provavelmente efeito cancerígeno.
Informação do Daily Mail.




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