SALA DE CONSULTA # 5: Caso de sucesso

Hoje vou falar-vos da Maria, mais um caso de sucesso na perda de peso e um exemplo a seguir. Ela tem 41 anos e veio pela primeira vez à consulta no final do mês de fevereiro deste ano. Pesava 90,6 kg, cansava-se facilmente e não se sentia bem consigo própria. A tensão arterial estava alta o que não admira devido ao excesso de gordura na região abdominal. Quando lhe perguntei qual o seu objectivo de peso, respondeu 75 kg. Hoje passados sete meses o seu objectivo foi ultrapassado, perdeu 16 kg no total esperando chegar aos 69 kg, objectivo de peso dado pela balança de acordo com a sua composição corporal. Ela sabe agora que é fácil chegar lá pois não faz sacrifícios e ainda não parou de perder peso desde fevereiro. A tensão arterial baixou para valores normais pois a Maria perdeu, só na zona do tronco, nove quilos de gordura.

Mas o que mudou a Maria na sua alimentação? Deixou de comer cereais e passou a comer um pão uma vez por dia ao pequeno-almoço. Apostou na sopa (alimento a que não passava cartão) ao almoço e ao jantar, diminuiu o tamanho do prato (por sua iniciativa) e trocou as proporções do arroz e da batata com as das saladas e legumes. Substituiu o "sumo" pela água e nem precisou de andar a pé pois o seu trabalho é fisicamente activo e tem ajudado. A Maria sente-se outra mulher e está de parabéns. Eu, como nutricionista, não posso deixar de me sentir feliz por ter conseguido passar-lhe a mensagem.
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