CALORIAS CINEMATOGRÁFICAS


Segundio informa o New York Times, nos Estados Unidos a FDA, responsável pelas normas de segurança alimentar, vai determinar a afixação obrigatória em restaurantes de todo o território federal (já existe essa regra nalguns estados) do número de calorias associadas a cada dose ou refeição. Tal permitirá aos utentes fazer escolhas mais conscientes que protejam melhor a sua saúde.

Mas há dois problemas ainda não resolvidos:

- as bebidas alcoólicas não estão incluídas, o que não se percebe pois certos cocktails alcoólicos são autênticas bombas calóricas.

- a medida não vai abranger estabelecimentos cujo fim principal não é o consumo de alimentos: é o caso da indústria de cinema. Já aqui falei do terrorismo alimentar praticado pelos cinemas. Mas a indústria cinematográfica tem muita força e grande parte dos seus lucros provém da venda das pipocas e das colas... A saúde para eles é o que menos importa.
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