CAFÉ PREVINE ALZHEIMER


Não param de surgir estudos que comprovam os benefícios para a saúde do consumo regular de café. Dois cientistas portugueses, Alexandre Mendonça e Rodrigo Cunha, concluiram que a cafeína pode prevenir ou atrasar doenças neurodegenerativas como o Alzheimer ou o Parkinson num trabalho ao qual é dedicado uma edição especial do Journal of Alzheimer's Disease (JAD), disponível para consulta gratuitamente. No estudo através do qual, os autores, tentaram perceber quais os hábitos de consumo de café que cada paciente teve durante os vinte anos anteriores ao aparecimento da doença de Alzheimer, concluiu-se que quem apresentava a doença tinha consumido menos cafeína do que quem não sofria de demência.

Alexandre de Mendonça, um dos autores, adverte, no entanto, que apesar de existir a relação entre a cafeína e memória, esta pode não ser linear. Pode haver outros factores desconhecidos ou difíceis de quantificar. Por exemplo, geralmente as pessoas mais activas também bebem mais café para melhorarem o seu desempenho pelo que não se sabe se o que ajuda a prevenir a degenerescência das células cerebrais é o exercício mental ou a cafeína. De qualquer modo é uma boa notícia para os apreciadores de café, como eu. Vou fazer uma pausa para café!

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http://espacodecorado.com/2009/04/maquina-de-cafe-expresso-portatil/
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