Jamie Oliver nos EUA

Neste vídeo, gentilmente sugerido por uma leitora do blogue, o conhecido chef inglês Jamie Oliver, numa conferência da série TED, proferida nos Estados Unidos da América, alerta para a ignorância generalizada sobre os alimentos e a alimentação como a principal causa da obesidade. São vinte minutos cheios de exemplos fortes que vale a pena não só ouvir como seguir...

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