Emagrecer é...

Resistir aos bolos secos.

Muitas pessoas consideram o "bolo seco" com que acompanham o café uma escolha "light", isto é, que não faz engordar. De facto, os bolos sem creme não são sinónimo de poucas calorias. Os queques ou os bolos de arroz, apesar de não terem creme feito de manteiga, de margarina ou de natas, fornecem muitas calorias. Têm mesmo muita gordura, só que está "escondida". Este tipo de bolos que se costumam comer de consciência tranquila podem chegar a fornecer cerca de 500 calorias (valor idêntico ao que fornece um hamburguer das cadeias de fast-food).

Se faz mesmo questão de comer um bolo quando toma o café, mais vale escolher o pastel português mais tradicional, o pastel de nata. Trocar o "bolo seco" pelo pastel de nata significa deixar de consumir entre 150 a 200 calorias (números redondos).

Aos habituais leitores do "Emagrecer é..." o meu pedido de desculpas por só ter saído hoje.
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