Emagrecer é...

Cozinhar peixe e carne sem adicionar gordura.

Podemos diminuir o valor calórico do almoço e do jantar se reduzirmos a quantidade de gordura que adicionamos normalmente na confecção dos alimentos. A carne e o peixe, por exemplo, são alimentos que se cozinham muito bem sem gordura porque esta faz parte da sua constituição, mesmo que sejam peixes magros ou carnes magras.

As sugestões são cozer ou grelhar o peixe ou a carne, ou então assar ou estufar sem gordura adicionada. Colocam-se os ingredientes habituais todos em cru, com excepção do azeite, e deixa-se cozinhar lentamente. A refeição fica óptima, com o sabor de sempre, e ninguém reclamará pela falta de gordura. O molho terá a gordura que se libertou do peixe ou da carne, e esta é mais do que suficiente.
1 comentário

Postagens mais visitadas