Combate ao desperdício poderia ajudar a resolver a fome


Transcrevo duas frases de uma notícia do jornal Público de 20 de Fevereiro de 2009, sobre a fome no mundo. O artigo, escrito por Ana Fernandes, vem a propósito de uma reunião ambiental da ONU que decorreu no Quénia, na semana passada:
"Para alimentar a população que se adivinha existir em 2050, bastaria usar com eficiência o que hoje o planeta já produz."

"(...) O mundo produz comida suficiente para alimentar toda a gente - a fome é muito fruto de uma distribuição desigual, que inunda de abundância certas regiões do planeta e deixa à míngua muitas outras."

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