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SUMO DE ROMÃ

A romã, uma das frutas mais bonitas do Outono, é fonte de vitaminas C e B6 e de compostos fenólicos antioxidantes, indispensáveis ao bom funcionamento do organismo. Em inglês diz-se pomegranate, uma junção do latim pomum (maçã) e granatum (com sementes). Para fazer o sumo de romã, basta cortá-la ao meio e espreme-la num espremedor de laranjas. A quantidade de açúcar ronda os 14 g por 100 g de fruta.:)

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